A mostarda é rica em vitamina A, responsável pela integridade da pele e das mucosas; vitaminas do complexo B, importantes no metabolismo energético; e em sais minerais, elementos que são constituintes estruturais dos tecidos corpóreos. Também possui uma pequena quantidade de calorias, sendo indicada para pessoas que querem manter ou reduzir o peso. É rica fonte de ômega-3 os ácidos gordos, magnésio, selênio e zinco. Estes nutrientes têm demonstrado reduzir a prevalência da artrite reumatóide, e da gravidade da asma, devido às suas propriedades anti-inflamatórias. O teor de magnésio em sementes de mostarda ajuda a reduzir a pressão arterial elevada.
Os benefícios de saúde de mostarda amarela também incluem sua capacidade para reduzir as crises de enxaqueca, para evitar que o corpo a partir do desenvolvimento de doenças cardíacas, e para aliviar alguns dos sintomas dolorosos da menopausa. Os compostos anti-inflamatórios em mostarda amarela, de acordo com alguns estudos, têm mostrado ser capazes de prevenir a doença de Alzheimer. São uma fonte rica de antioxidantes, e possuem propriedades antifúngicas e anti-séptico, que fazem o seu consumo altamente útil para o corpo.
Chá de especiarias e mostarda
Receita
Misture erva-doce, canela e semente de mostarda em porções igualitárias em água. Ferva e está pronto. Ingira este chá todos os dias.Ele promete auxiliar no combate às dores devido aos seus antioxidantes e poder anti-inflamatório presente no chá, impedindo o desenvolvimento de uma enzima que faz parte do processo de inflamação dos músculos e tecidos, que causa a dor. Em homens, ele geralmente têm efeito mais rápido. Em mulheres, seus efeitos podem ser percebidos em até três meses de uso contínuo
VOCÊ ENCONTRA SEMENTE DE MOSTARDA NA MANAUARA NATURAISRUA DOS ENCANADORES,117 JARDIM EUROPA
Nenhum comentário:
Postar um comentário